Kristina Leko

Mlijeko 2002./03. – akcija dijeljenja sira i vrhnja
Urban festival, Tržnica Dolac, 31.kolovoza, 2002.

 

Akcija dijeljenja sira i vrhnja na tržnici Dolac, koju su inicirale umjetnica Kristina Leko i nevladina organizacija BLOK, označila je početak višegodišnje inicijative za zaštitu zagrebačkih mljekarica i njihova običaja proizvodnje i prodaje sira i vrhnja kao izvornog proizvoda kontinentalne Hrvatske u trenutku otvaranja pregovora o ulasku Hrvatske u Europsku Uniju. Projekt se, kako je navedeno na web stranici, bavi „tranzicijom iz socijalističkog u kapitalistički sustav te postavlja pitanje o statusu malih «subjekata» u globalnim kretanjima industrije hrane, tj. o lokalnim posebnostima u sve-europskom izjednačavanju gospodarskih standarda. Prva etapa projekta trajala je od 2002. do 2004., a uključivala je istraživanje, niz akcija u javnom prostoru, izložbu u Galeriji PM 2003., kojom je zaključen istraživački proces, te zagovaranje tj. skupljanje potpisa. Pokrenuta je medijska kampanja koja je dovela mljekarice u središte pozornosti na tjedan dana, a medijski partner bila je emisija Dobro jutro, Hrvatska. Na otvorenju izložbe krava Beba dovezena je pred HDLU, a tri su mljekarice besplatno dijelile sir i vrhnje. Tom prilikom pokrenuta je internetska stranica s bazom podataka i osobnim stranicama mljekarica sa šest zagrebačkih tržnica, statistikom o životu i radu više od 450 intervjuiranih mljekarica. Na stranici se nalazila i Deklaracija o mljekaricama, koju je potpisalo cca tri tisuće ljudi, dajući svojim potpisom podršku inicijativi. U drugoj fazi projekta, od 2007., snimljen je dokumentarni film (Factum), koji je završen 2013. godine. Sir i vrhnje jedan je od projekata koji je uspio utjecati na administrativne odluke i zainteresirati politiku. U sklopu projekta organiziran je (2003.) i okrugli stol Mogu li zagrebačke mljekarice ući u EU? Jedanaest godina nakon inicijalne akcije na Dolcu, 2013., povodom ulaska RH u EU, mljekarice i umjetnica ponovo organiziraju akciju dijeljenja sira i vrhnja, ovoga puta ispred zagrebačkog Muzeja suvremene umjetnosti, odakle kreću u Veliku Kosnicu, gdje dijele proizvode korisnicima Crvenog križa, time ukazujući na posljedice gospodarske krize i potrebu za solidarnošću. U trećoj etapi projekta, 2019. godine, izrađena je evaluacija projekta na stranicama www.sirivrhnje.eu

Kristina Leko (Zagreb, 1996.)

Kristina Leko (Zagreb, 1966.) je hrvatska umjetnica i aktivistica. Mediji u kojima radi su: video, fotografija, instalacije, tekst. Društvena interakcija je u središtu umjetničke prakse koja se često odvija u javnom prostoru. Realizirala je nekoliko obimnijih umjetničkih projekta u zajednicama, u suradnji sa socijalno ugroženim skupinama različitih zemalja (doseljenici, mala seoska gospodarstva, starije osobe, nezaposleni…). Diplomirala je na Akademiji likovne umjetnosti u Zagrebu 1990. godine, apsolvirala filozofiju i indologiju na Filozofskom fakultetu u Zagrebu 1995. i magistrirala 2004. na Universität der Künste Berlin. Dobitnica je niza stipendija za umjetničko djelovanje (PS1, New York; NIFCA, Helsinki; KulturstiftungdesBundes/GfZKLeipzig, Njemačka, itd.). Njezini videoradovi nalaze se u zbirkama brojnih muzeja: Muzeju suvremene umjetnosti (Zagreb), Modernoj galeriji (Zagreb), Muzeju Thyssen-Bornemisza TB21 (Beč), Muzeju suvremene umjetnosti (Leipzig). Godine 1999. pokrenula je s Gordanom Brzović serijal Portreti suvremenih hrvatskih umjetnika u produkciji HRT-a.

Izvori

O projektu sir i vrhnje. URL: https://sirivrhnje.eu/o-projektu-sir-i-vrhnje-2002-2013/

Sir i vrhnje Reloaded., Otvoreni likovni pogon, URL: https://blog.otvorenilikovnipogon.org/sir-i-vrhnje-reloaded/